Svizzera - I Nostri Consigli
DA LEGGERE: Tutti conoscono Heidi, la popolare piccola protagonista della famosa fiaba svizzera scritta da Johanna Spyri e diventata poi un fortunato cartone animato. Ogni cantone svizzero ha una propria tradizione letteraria: ricordiamo fra i classici nazionali "L'assistente" di Robert Walser, scrittore di racconti brevi, e Thomas Mann, non di origine svizzera ma che scrisse uno dei suoi capolavori, "La montagna incantata", descrivendo proprio la cittadina elvetica di Davos, nei Grigioni.
DA ASCOLTARE: La musica popolare svizzera è un mix fra le tradizioni del Nord Italia, della Germania e della Francia. La Ländlermusik è la musica popolare strumentale, diversa di villaggio in villaggio, di cantone in cantone. Tra gli strumenti più amati il Schwyzerörgelis, organetto svizzero. I musicisti di Landler si riuniscono ogni anno al Festival federale di musica Ländler.
DA VEDERE: Tra i miglior film prodotti o ambientati in Svizzera ricordiamo "Gli anni luce" di Alain Tanner.
DA MANGIARE: Anche la cucina svizzera, così come la letteratura e la musica, ha subito influssi dai paesi confinanti. Tra i piatti tipici ricordiamo la famosa fonduta al formaggio, la Raclette (formaggio servito con le "Gschwellti", patate lesse con buccia), l'Älplermagronen un tortino sfornato di patate, formaggio, panna, pasta e cipolle, il Röst,i e ovviamente lo squisito cioccolato.
