PROFUMO DI PROVENZA - CODICE ISPIRAZIONE DI VIAGGIO: AG4FRS291
La Provenza è un'antica provincia del sud-est della Francia, che corrisponde all'odierna regione Provenza-Alpi-Costa Azzurra. Nel Medioevo aveva un'importanza culturale tale che molti autori, come Dante Alighieri, la citarono spesso nelle proprie opere. È, insieme alla Linguadoca, l'unica Regione francese che accolse importanti colonie greche e, subì il processo di romanizzazione e sviluppò, in età medievale, una civiltà raffinata, che si irradiò in gran parte d'Europa. La Provenza è nota per la lavanda, pianta aromatica che è coltivata, come da tradizione, in gran parte del territorio. Grazie al clima mite, alla bellezza del suo litorale, al fascino delle sue città d'arte e all'alto livello della sua cucina, un viaggio in Provenza è come un tour dell'Italia centrale.
